Sałatki warzywne na słotne pory, czyli jak przechować kolory i smaki lata

Robicie przetwory? Pewnie, że robicie! Nawet na naszym blogu było już wiele przepisów na to, w jaki sposób zachować żywe wspomnienia lata na porę, kiedy widno będzie tylko przez kilka godzin w ciągu dnia, a niebo swoim kolorem częściej będzie przypominać niezbyt czystą ścierkę, niż błękitny bezkres oceanu. W tym roku w mojej kuchni gościliśmy…