A zatem, czym jest chleb? W zasadzie jest to upieczona mieszanina mąki i wody. Dawniej mówiono, że bez chleba nie ma posiłku. Jednak chleb to dużo więcej niż codzienna porcja pożywienia. To rytuał, obyczaj i świętość. Chleb to symbol, odniesienie do tradycji, rodziny, wspólnoty. W religii chrześcijańskiej chleb jest jednym ze znaków sakramentalnych, uobecniającym żyjącego…